日本最高峰産地の日本茶とスイーツ【中村藤吉本店】 はじめに 日本最高峰の茶産地、京都・宇治からお届けする日本茶とスイーツの専門店【中村藤吉本店】。TVや雑誌で多数紹介されている人気商品『生茶ゼリイ』をはじめ、多彩な日本茶やその茶葉を使ったスイ…

くり屋南陽軒の「本物の栗きんとん」：岐阜中津川の伝統と味わい 1. 栗きんとんの本場・岐阜中津川の歴史と伝統 岐阜県中津川は、日本でも有数の栗きんとんの名産地として知られています。創業余年の歴史を持つ老舗「くり屋南陽軒」は、この地で長年にわたり…

casaneo(カサネオ) - ミルクレープの新境地を切り開く洋菓子シュゼット casaneo(カサネオ)は、ミルクレープの生みの親によって創り出された、こだわり抜かれた20層のミルクレープで知られる洋菓子ブランドです。最も重視されたのはクレープの薄さ。これによ…

DRYADES（ドリュアデス）：森の恵みを感じるチョコレートの世界 東京都内に展開する人気チョコレートショップ「DRYADES（ドリュアデス）」では、森の恵みが香る独特なチョコレートを提供しています。東京上野の「パティシエ イナムラショウゾウ」やパリのピ…

アンリ・シャルパンティエ: 洋菓子の真髄を伝えるブランドの魅力 1969年の創業以来、アンリ・シャルパンティエは素材へのこだわり、洗練された製法、そして目を惹く見た目のスイーツで数多くの人々を魅了し続けてきました。この記事では、アンリ・シャルパン…

バウムクーヘンの新境地、せんねんの木：幸せを紡ぐ味わいの秘密 はじめに：せんねんの木の誕生背景 バウムクーヘンは、その独特の形状と味わいで、世界中の多くの人々に愛され続けています。特に日本では、お祝いごとの贈り物として、また日々のお茶うけと…

「inバー プロテイン ベイクドチョコ」でタンパク質補給: いつでもどこでもエネルギーチャージ 高タンパク質で美味しい: 「inバー プロテイン ベイクドチョコ」 Amazon.co.jp限定で提供される「inバー プロテイン ベイクドチョコ」は、タンパク質補給に革命…

MAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARON: 職人技が光る究極の生チョコマカロン MAMEIL（マメイル）の生チョコマカロンは、ただのスイーツではありません。1粒を作るのにのべ1週間を要するこの特別なマカロンは、超人気お笑い芸人のYouTubeチャンネルや全国放送のテレ…

ステラおばさんのクッキー：伝統と情熱の物語 ステラおばさんのクッキーやケーキは、ただのお菓子ではありません。それは、一人の女性の愛情と情熱、そしてアーミッシュの伝統が息づく、時を超えた物語です。ステラおばさんは、1908年生まれのペンシルバニア…

RUNNY CHEESE: チーズスイーツ専門店の魅力 【RUNNY CHEESE】は、チーズスイーツ専門店として、独自の世界観を持つ「チーズケーキ」と「チーズスイーツ」を提供しています。福井県の銘菓をはじめとした地元の良さを全国に発信し、和洋折衷のスイーツや革新的…

宇治茶スイーツの王道！「祇園辻利」で贅沢な一時を 抹茶好きなら、京都に古くから根付く老舗の名を聞いたことがあるだろう。宇治茶専門店「祇園辻利」は、その中でも極めて特別な存在だ。 魅惑の抹茶スイーツ 祇園辻利の抹茶スイーツは、業界内外で高い評価…

BAKE CHEESE TART - ご自宅で楽しむ焼きたてチーズタルト BAKE CHEESE TARTは、サクッとした歯ごたえのクッキー生地と、フワッとした口どけのチーズムースが特徴の焼きたてチーズタルト。創業期から当社を代表する看板ブランドで、BAKE THE ONLINEでは、お店…

大阪の和菓子屋 福壽堂秀信オンラインショップ 生きている魅力、ここにあり 近年、手作りの減少が続くなか、私たちは自家製造の餡に誇りを持ち続けています。熟練の餡だき職人が一つ一つの菓子に合わせて専用の餡を手炊きし、和菓子を生み出しています。 「A…

三英商会（コータ・コート）: ギフト向け焼き菓子の贈り物 コータ・コート（Cote a Cote）では、おしゃれで美味しい焼き菓子を豊富にご用意。見た目にも味にもこだわり、特に結婚式の引き出物に人気です。 Cote a Cote（コータ・コート）ブランド ブランド名…

森の奥深く、至福の時間を味わう「pace around」の美食探訪 はじめに 森の中にひっそりと佇む、至福の空間「pace around」。スイーツ、パン、珈琲の三位一体の美食が、訪れる人々を魅了しています。本記事では、その魅力を深掘りし、森の中で楽しむ特別な時…

フジテレビの番組「なりゆき街道旅 なり調 銀座」での冒険をお届けします。銀座を彩る歴史ある名店や風情豊かなエピソードを、ラパルフェ都留さんが探求してきました。どうぞ、一緒にその興奮と感動を味わっていきましょう。 1. 銀座の歴史を感じる名店「銀…

クラブハリエのバームクーヘンのおいしさの秘密 1. 思いを込める理由1973年からずっと、クラブハリエは深くやさしい味を目指し続けています。ふわふわでしっとりとした口当たり、すーっと溶ける幸福な味わいが特徴です。良質な素材を厳選し、職人の手で一層…

食べ歩きの旅: 台湾スイーツ編 台湾の風味、長野くんの舌で探る食の冒険者・長野くんが贈る、世界一ウマい食べ歩きの旅。今回は、台湾の老舗スイーツ店「連珍」を訪れ、旬のタロイモを使ったスイーツを堪能してきました。 台湾名物、連珍の歴史台湾が誇る名…

R.L（エール-エル）のワッフルケーキ：ふわふわな美味しさと多彩なフレーバー 楽天ランキングで常にトップ！R.L（エール-エル）のワッフルケーキ ずっと気になっていた「ワッフルケーキ」の店R.L（エール-エル）。楽天のギフトやスイーツのランキングや特集…

TBSの四季折々の贈り物で『～モンブラン～』が特集されました モンブランの日本への旅 モンブラン モンブラン、その美味しさと洗練された風味で多くの人々を魅了しています。しかし、この贈り物には日本への長い旅と、日本の菓子職人の独自のアレンジが込め…

栗こま娘本舗亀屋：日高市の美味しい和菓子と洋菓子の宝庫 テレビ東京の「昼めし旅」が、埼玉県日高市にある「栗こま娘本舗亀屋」を特集しました。この和菓子屋は創業から57年の歴史を誇り、栗を使用した美味しい和菓子を提供しています。また、かき氷やバウ…

バターのいとこ：バターとミルクの絶妙なコラボレーション はじめに「バターのいとこ」という名前を聞いただけで、美味しさを感じる方も多いことでしょう。今回は、那須のしあわせ新銘菓「バターのいとこ」にスポットを当て、その美味しさと背後にあるストー…

すいかバウムで贈る、夏の美味しさ！ 夏といえば、美味しいフルーツがたくさん登場しますが、中でも「お菓子のたいよう」から登場する「すいかバウム」は、見た目からも美味しさを感じさせ、贈り物としても大変喜ばれている一番人気の商品です。今回、千葉・…

栗のテリーヌ：京都府「足立音衛門」の逸品 京都府に位置する「足立音衛門」という店は、栗のテリーヌで有名です。しかし、このテリーヌはただのスイーツではありません。それは、代表取締役の足立音衛門さんの情熱と栗への愛が詰まった、特別な一品なのです…

虓のカヌレ：フランスの洋菓子の極上味わいが日本で こんにちは、洋菓子愛好家の皆さん。今回は、日本で極上のフランス洋菓子「カヌレ」を味わえるお店「虓」についてご紹介します。虓は、完全予約制で、お店の場所が公開されていないため、その神秘的なカヌ…

「池川茶園工房 Cafe」：お茶の美味しさが絶品スイーツに宿る 茶畑からの贈り物 池川茶園工房 Cafeでは、お茶を使った絶品スイーツが大人気です。こちらでは「茶畑プリン」や「茶畑ティラミス」など、お茶の風味と美味しさを存分に楽しむことができます。何…