すいかバウムで贈る、夏の美味しさ!
夏といえば、美味しいフルーツがたくさん登場しますが、中でも「お菓子のたいよう」から登場する「すいかバウム」は、見た目からも美味しさを感じさせ、贈り物としても大変喜ばれている一番人気の商品です。今回、千葉・匝瑳市の「お菓子のたいよう」から、この魅力的な「すいかバウム」を詳しくご紹介します。
外見も味も本物!すいかバウムの魅力
「すいかバウム」は、その名の通り、見た目が本物のスイカそっくり。一見するとまさにスイカそのもので、その存在感に驚かれることでしょう。このスイーツは通販限定で販売され、大手通販サイトでも常に上位にランクインするほどの人気商品となっています。
しかし、見た目だけでなく、味も抜群です。口に運ぶと、しっとりとしたバウムクーヘンの食感が広がり、一口食べるたびに本物のスイカを思わせる風味が口いっぱいに広がります。さらに、特製のすいかムースとチョコフレークが絶妙なアクセントを加え、贅沢な味わいを楽しむことができます。
2日間の手間暇がかけられた逸品
「お菓子のたいよう」の「すいかバウム」は、完成までに約2日間の手間暇がかけられています。1日目は、米粉の生地を丸く焼き、その中にメロンピューレなどが入った生地を重ねていきます。特注の型を使用して焼き上げ、しっかりとした丸みを保つために1日冷まします。
2日目には、お店オリジナルの機械を使用して、表面にすいかのしま模様を入れ、バウムクーヘンの中には丸いチョコフレークと特製すいかムースを入れていきます。繰り返し冷やし固める工程を経て、ようやく完成となります。この手間暇をかけたこだわりが、「すいかバウム」の美味しさの秘密なのです。
この夏、贈り物や自分へのご褒美に、ぜひ「お菓子のたいよう」の「すいかバウム」を試してみてはいかがでしょうか。見た目にも美しい、夏の一品を楽しんでください。