フランスの至宝、パスカル・ル・ガックのショコラアート 1. パリのショコラマエストロ、パスカル・ル・ガック 2008年秋、パリ郊外のサンジェルマン・アン・レーで、ショコラティエとしてのキャリアをスタートさせたパスカル・ル・ガック。その独自の表現力と…
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