昼めし旅 港区・白金…鶏肉店(秘)ラーメンvs鹿児島・謎の天ぷら
2018年11月19日放送 テレビ東京
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鹿児島の風景に触れる: 黒豚しゃぶしゃぶと庭の鶏
鹿児島県霧島市でのご飯調査は、地元の名物である黒豚のしゃぶしゃぶの甘くて柔らかいお肉に舌鼓を打つ素晴らしい体験でした。
この地域の食文化は豊かで、お肉の美味しさだけでなく、さっぱりとした味わいも魅力的です。
そんな地元の味覚に触れることができる霧島市での食の旅は、心に残るものになることでしょう。
庭で出会う地元の暮らし: 鶏とのふれあい
霧島市でのご飯調査中、庭で鶏を飼っているご主人に出会いました。
彼の庭で自分の分の卵を手に入れたいという純粋な願いが伝わってきました。
このような自給自足の生活が今も続いていることに触れると、地域の人々の暮らしや価値観に深い理解が生まれます。
地域の文化や生活に触れる貴重な機会となりました。
地元の温かさ: ご厚意に触れる晩御飯
そして、驚くべきことに、鶏を飼っているご主人から晩御飯をご馳走していただくことになりました。
地元の人々の温かさと親しみやすさを感じながら、地元の食材や料理の美味しさを堪能することができました。
地域の人々との交流を通じて、鹿児島の地域の魅力をさらに深く理解することができた素晴らしい体験でした。
