2024-11-01から1ヶ月間の記事一覧
朝ごはんはパン派?ごはん派?みんなの朝食についての調査 忙しい朝、どんな朝食を食べるかは多くの人にとって悩ましい問題ですよね。最近、「たまひよ」アプリのユーザーを対象に行われたアンケートでは、朝ごはんの選択肢として「ごはん派」と「パン派」が…
ユズの旬がやってきた! 冬といえば、やっぱりユズ。この時期、特においしいユズが市場に出回ります。冬至の日にユズ湯として楽しむ方も多いのではないでしょうか。毎年、この季節が来ると心が弾むのを感じますよね。スーパーへ行くと、まるでその香りが漂っ…
ウーロン茶の極上豚しゃぶが冬の鍋にピッタリ! 寒い季節の鍋料理が楽しみになる理由 とうとう寒い季節がやってきましたね。寒くなると、温かい鍋料理の出番が増えます。毎日でも食べたくなる鍋料理ですが、どうしてもレシピがマンネリになりがち。そんな時…
マイ初レシピ本『すぐ完ごはん』の魅力 料理嫌いでも楽しく作れる! SNSフォロワー約60万人を誇る5児のママ・マイさんが、ついにレシピ本『分量も適当、材料も変更可! ヘトヘトな大人も作れる最強レシピ すぐ完ごはん』を発売しました!この本の魅力は、料…
渡辺美奈代さんのおしゃれなアップルパイレシピを楽しもう! 魅力的なアップルパイの登場 最近、タレントの渡辺美奈代さんが自身のインスタグラムで公開したおしゃれなアップルパイが話題になっています。特に、11月22日に投稿されたリンゴを使ったアップル…
毎日食べても飽きない!チーズトーストレシピ9選 誰でも楽しめるチーズトーストの魅力 チーズトーストは、シンプルながら豊かな味わいを楽しめる朝食にぴったりのメニューです。特に、カマンベールやチェダー、モッツァレラなど、さまざまな種類のチーズを活…
食塩の適正摂取を目指して「スマソルミールキット」を開発! 福岡県の健康課題に取り組む新しいプロジェクト 最近、福岡県では県民の健康を守るための取り組みが進められています。特に、福岡県民は全国的に食塩摂取量が多いというデータがあり、高血圧の有…
野菜が主役の美味しいステーキ料理 新たな美味しさの発見!野菜のステーキ料理 近年、健康志向の高まりとともに、私たちの食卓には新たな風が吹いています。それは、ナスやエノキタケといった野菜をメインとした「野菜ステーキ」の登場です。動画投稿アプリ…
「これは確実にいける」 3つの調味料で絶品サラダに ニンジンの美味しい季節がやってきた! 今年もまた、秋から冬にかけてニンジンがおいしくなる季節がやってきましたね。スーパーや市場に並ぶ色鮮やかなニンジンは、見ているだけで心が華やぎます。特にこ…
マクドナルドのダブチをアレンジ!バカレシピ特集 新たなダブチの魅力を発見 最近、マクドナルドのダブルチーズバーガー、通称"ダブチ"に新しいメニューが続々と登場していますが、B級フード研究家の野島慎一郎さんが提唱する"バカレシピ"は、ここでさらに新…
野菜たっぷりなスープレシピの魅力 料理家・栗原はるみさんが手掛ける「野菜がたくさん食べられる」スープレシピが、12月2日に発売予定の最新号で紹介されることが発表されました!毎日元気に過ごす77歳の栗原さんが提案する野菜料理は、寒い季節にぴったり…
令和の子供も目が輝く!昭和初期のメニューの食品サンプル展示会 懐かしいメニューが目に飛び込む! 愛知県北名古屋市にある「北名古屋市歴史民俗資料館(昭和日常博物館)」では、昭和初期に家庭で親しまれていた懐かしいメニューの食品サンプルが展示され…
冬に食べたい「殿堂入りレシピ」2品をご紹介! 魅惑のグラタンで心も体も温まる 寒い冬には、心まで温まるごちそうが恋しくなりますよね。そんな時にぜひ試してほしいのが、「エビマカロニグラタン」。このレシピは、クックパッドで1000人以上が実際に作った…
フライパンで作る!鮭のチーズはさみ焼き 秋の味覚を楽しむ絶品レシピ みなさん、秋の味覚を存分に味わっていますか?今回は、青森テレビの番組「わっちtheキッチン」で紹介された絶品お魚レシピ、『鮭のチーズはさみ焼き』をご紹介します!鮭ととろけるチー…
長谷川あかりさん流「くたくた白菜の梅バター鍋」 白菜と鶏肉の絶妙なコンビネーション 一度食べたら病みつきになる!長谷川あかりさんの「くたくた白菜の梅バター鍋」は、白菜と鶏肉の組み合わせが最高です。白菜がくたくたになるまで煮込まれ、鶏肉の旨味…
ロバート馬場裕之さんの新感覚「伸びる大根の浅漬け」レシピ 話題の浅漬け、あなたはもう試しましたか? お笑いトリオのロバート、馬場裕之さんが提案した「伸びる大根の浅漬け」が今話題です!11月22日に彼のインスタグラムで公開されたこのユニークなレシ…
辛ラーメンとキムチの魅力を再発見!ぐっち夫婦のアレンジレシピ 「いい夫婦の日」と「韓国キムチの日」の特別なイベント 11月22日は「いい夫婦の日」と「韓国キムチの日」。この特別な日に開催された「辛ラーメン×キムチレシピコンテスト」の表彰式では、ぐ…
豆腐のあったか副菜レシピ レンジで簡単!ほかほか蒸し豆腐 寒くなってくると、心も体も温まる料理が恋しくなりますよね。そんなときにぴったりなのが、レンジで作る「蒸し豆腐」です!このレシピは、絹ごし豆腐を使ったシンプルながらも奥深い味わいが楽し…
亡きリーダーのレシピで作る「清和のおせち」 新たな挑戦の始まり 熊本・山都町のJAかみましきでは、今年も「招福おせち」の準備が進んでいますが、その裏には感動的なストーリーがあります。今年は、長年おせち作りを支えてきた飯星誠子さんが、71歳でこの…
沖縄料理レシピ:チキナーチャンプルーの魅力 沖縄の家庭料理、チキナーチャンプルーの紹介 沖縄の家庭料理として広く愛されている「チキナーチャンプルー」。これは、塩漬けしたからし菜を使用した料理で、その名は「チキナー」に由来しています。からし菜…
旬のブリを使った絶品レシピのご紹介 1. 冬の味覚、ブリの魅力 皆さん、冬の味覚といえば何を思い浮かべますか?寒くなるこの時期、ぜひ食べたいのが脂が乗ったブリです。ブリは「出世魚」としても知られており、通年楽しむことができる魚ですが、冬に取れる…
寒い日にぴったり!鶏肉と白菜のミルクコンソメ煮 心温まる冬の一皿 寒さが本格化してくるこの季節、体の芯から温まる料理が恋しくなりますよね。そこでご紹介したいのが、鶏肉と白菜のミルクコンソメ煮です!このレシピは、共働き料理家のぐっち夫婦が教え…
せいろ料理の魅力と簡単レシピのご紹介 せいろが注目される理由とは? 最近、「せいろ」という蒸し料理の調理器具が注目を集めています。簡単で時短、そして健康的な料理が作れるせいろは、特に忙しい現代人にとって嬉しい味方です!水蒸気を利用して食材を…
冬の手軽で美味しい鍋レシピ 鍋が恋しくなる季節 寒くなると、ふと恋しくなるのが「鍋」。皆さんもその温かさに包まれる幸せを感じたことがあるでしょう。しかし、最近の野菜価格の高騰は、鍋を楽しみたい私たちにとって嬉しくないニュースです。特に、キャ…
時短レシピ「揚げ出し大根」のご紹介 手軽に美味しい「揚げ出し大根」とは? 皆さん、日々の食事準備に忙しいことと思います。今日は、そんな忙しい毎日でも難なく挑戦できる「揚げ出し大根」の時短レシピをご紹介します!大根を使ったこの一品は、ほっこり…
リラックスタイムの習慣にしたいエイジングケアのツボ「太谿」 エイジングケアに最適なツボとは? こんにちは、皆さん!寒さが増してくるこの季節、エイジングケアを考えている方も多いのではないでしょうか。特に、寒い時期には肌の乾燥や髪のボリュームダ…
おうちで楽しむ海外グルメ 皆さん、キャンプを楽しんでいますか?キャンプと言えば、外で火を囲んで楽しむスモアがやっぱり定番ですよね。しかし、今回はそのスモアを大胆にアレンジした「スモアクッキー」をご紹介します!おうちで手軽にキャンプ気分を味わ…
材料4品で楽しむ!話題のスイーツアイディアレシピ 魅力たっぷりの「材料4つまで」のレシピ本が登場 最近、SNSで話題のスイーツレシピ本が登場しました!その名も『常識やぶりのアイデアおやつ 「材料4つまで」の100レシピ』。著者は人気スイーツクリエイタ…
辛ラーメンとキムチの魅力を再発見! 皆さん、「辛ラーメン」と「キムチ」が融合した素敵なイベントが開催されました!11月22日は「いい夫婦の日」と「韓国キムチの日」にちなんで、特別なレシピコンテストの表彰式が行われたのです。この日にぴったりのフィ…
お手軽で美味しい!豚こまネギつくねの魅力 シンプルで美味しい!たった2品で作れる驚きのレシピ 料理をするのは楽しいけれど、忙しい日々の中で手間をかけたくない……そんなあなたにぴったりのレシピを紹介します!なんと、必要な食材は「豚こま」と「ネギ」…