2024-09-01から1ヶ月間の記事一覧
隠れ貧血に要注意!女性のための鉄分摂取ガイド 月経による鉄分不足とは? 女性ならではの体の悩みとして、月経による出血が挙げられます。月々大量の血液を失うことで、自覚がないままに貧血の症状に悩む方が多いのです。実際、必要な鉄分をしっかりと摂取…
10月も暖かい!? 企業の工夫と新しいレシピ 気温の変動がもたらす影響 今年の10月、気象庁が発表した予報によれば、全国的に気温が高くなるとのこと。そんなに暖かいの!?と驚く方も多いでしょう。実際、秋や冬に向けた準備が進む中、長引く残暑という状況は…
ロバート馬場さんの新たな料理奥義 お笑いトリオのロバートに所属し、料理のセンスも随一とされる馬場裕之さんが、このたび天かすを使った斬新な処理法のレシピを公開しました。この発表は、料理好きのみならず、節約志向の方々からも大注目を集めています!…
亡き父の味を受け継ぐ焼き肉のたれ 心温まる思い出の味を商品化 大分県別府市で新たな焼き肉のたれが誕生しました。その名も「いつものあのタレ」。このたれは、52歳の森川由妃子さんが、亡き父から受け継いだレシピをもとに商品化したものです。「おいしか…
豆苗×トマトのっけラーメンの究極レシピ インスタントラーメンに新たな風を 皆さん、インスタントラーメンは好きですか?手軽で美味しいインスタントラーメンは、忙しい日常にピッタリの食材ですよね。でも、ちょっとだけアレンジを加えることで、いつもとは…
電子レンジで簡単!ウマーなパスタレシピ4選 忙しいあなたにぴったりの時短レシピ 「火を使わずにパスタを作るなんて、本当にできるの?」と疑問に思っている方も多いはず。でも、安心してください!最近では、電子レンジを活用した“レンチンパスタ”が注目を…
秋の風物詩、カツオとアボカドの絶妙なコラボレーション みなさん、秋がやってきましたね!食欲の秋ということで、旬の食材を楽しむ季節が到来しました。特にカツオは、春に獲れる初ガツオと秋の戻りガツオでファンを魅了してきました。戻りガツオはその脂の…
新たな驚きをもたらすMrs.GREEN APPLE 先日、Mrs.GREEN APPLE(ミセス)が発表した新ビジュアルが、SNS上で大きな話題となっています。彼らのコンサート映像を収録した映画『Mrs. GREEN APPLE // The White Lounge in CINEMA』が大ヒットし、興行収入が11億…
富岡八幡宮の骨董市で心躍る発見を! 魅力あふれる骨董市の訪問 最近、久しぶりに手に入れた休日。何をしようかと考えていたところ、学生時代の友人と共に富岡八幡宮の骨董市に行くことに決めました。骨董市は、実は1994年から続く下町の風物詩。歴史ある神…
膻中のツボで秋の物悲しさを癒す 物悲しい季節、秋の訪れを感じていませんか? 秋が深まるこの頃、ふとした瞬間に物悲しさが心に忍び寄ることがありますよね。特に何か特別な出来事があったわけでもないのに、気持ちが沈んでしまう。そんな経験を皆さんもさ…
必要な野菜はタマネギだけ!「サケのホイル焼き」の簡単レシピ 新しいおかずのアイデアに! 忙しい毎日、料理に時間をかけられないという方も多いのではないでしょうか。そんな時にぴったりなのが、JA全農が紹介する「サケのホイル焼き」の簡単レシピです。…
栄養価たっぷりの豆料理レシピ6選 豆類は、タンパク質やビタミン、食物繊維が豊富で、健康にも美容にも大変良い食材です。手軽に取り入れられるのに、ボリューム満点で満足感も高い豆料理は、ぜひ積極的に食卓に加えたいもの。そこで、世界各国の豆料理レシ…
秋の味覚!トルコ風きのことパプリカのサラダヨーグルトソース 深まりゆく秋にぴったりのレシピをご紹介 秋の味覚が楽しめる季節がやってきましたね!この時期は、きのこやパプリカが旬を迎えるため、様々な料理に嬉しい風味を加えてくれます。そんな中から…
トマト×ささみの絶品炊き込みご飯 秋の味覚を楽しむ炊き込みご飯 食欲の秋がやってきましたね!この季節になると、心も体も温まるような料理が恋しくなります。そんな中、今回はちょっと意外な組み合わせの「トマトとささみの炊き込みご飯」をご紹介します。…
秋に楽しむ鮭のほかほかご飯レシピ 鮭の美味しさを満喫する季節到来! 秋が訪れると、食卓に彩りを添える旬の食材が並び始めます。その中でも 鮭 は外せない存在です。特に「秋鮭」は、脂が乗っており、その味わいは絶品。今回は、そんな秋鮭を使った、ほか…
沖縄料理レシピ:フータシヤー フータシヤーって何? 沖縄の家庭料理「フータシヤー」は、くるま麩を使ったとっても美味しい一品です。共に炒めるのは卵、さらにニラを加えることで、色どりも栄養バランスも抜群!この料理は、植物性タンパク質たっぷりで、…
海藻を食べて健康に!ミネラル豊富な昆布から、美味しいだしの取り方をご紹介 海藻の驚くべき栄養価に驚き! 近年、腸の健康が注目されていますが、その中でも海藻の持つ栄養価についてはほとんどの人が見逃しているのではないでしょうか?わかめや昆布とい…
手軽で楽しい!100円ローソンのスイーツアレンジ 最近、忙しい日々の中で「ちょっとしたご褒美」が欲しくなる瞬間、ありませんか?そんな時にぴったりなのが、100円ローソンの簡単アレンジスイーツ!500円以下で材料が手に入り、3ステップで作れるので、ラク…
安いもやしで価値倍増!マーミナーチャンプルーの魅力 ひと手間で美味しさ倍増!もやしの扱い方 安いもやしは、どうしても傷みやすいという悩みがありますよね。でも、少しの工夫でその価値をぐんと高めることができるんです。料理家の尾身奈美枝さんが推奨…
ニンニクの風味がたまらない!Chef Ropiaシェフのペペロンチーノレシピ ペペロンチーノの魅力とは? ペペロンチーノは、シンプルながら奥深いイタリア料理の代表格です。特に、日本では料理好きな方々にとって欠かせない一品であり、家庭でも多くがトライさ…
冷凍うどんで簡単カルボナーラ!時短レシピの魅力 冷凍うどんの魅力 急な食事の準備で困ったとき、冷凍うどんは本当に頼もしい存在です。解凍が早く、短時間でおいしい料理ができるため、忙しい日々の救世主と言えるでしょう。冷蔵庫に常備しておけば、いざ…
沖縄料理レシピ - 白みそでこってり風味「イナムドゥチ」 沖縄の家庭料理「イナムドゥチ」の魅力 沖縄料理の深い魅力の一つ、言わずと知れた「イナムドゥチ」は、祝い事やおもてなしにぴったりの具だくさんな汁物です!この料理は、白みその濃厚な風味が特徴…
由美かおる(73才)の美朝食レシピを紹介! 健康と美を支える朝食の重要性 年齢を重ねるごとに、美と健康の関係がますます密接になることは、多くの方が実感していることでしょう。その中でも、特に朝食は1日の活力を左右する重要な要素です。73歳になった今…
鳥羽シェフ直伝「激ウマ」パスタレシピ おかわり必至のパスタ!その魅力とは? 皆さん、パスタは好きですか?それとも、もっと美味しいパスタを作りたいと考えている方が多いのではないでしょうか?なんと、鳥羽周作シェフが教えてくれるこの「アサリのボン…
いちじくの甘麹胡麻和え:エレガントな前菜の作り方 新しい味覚との出会い 皆さん、いちじくという果物をご存知ですか?その独特の甘さと柔らかさが、何とも言えない魅力を持っています。今回は、いちじくを使用したエレガントな前菜“いちじくの甘麹胡麻和え…
大谷翔平の素晴らしい成績 今、米大リーグの舞台で繰り広げられている大谷翔平選手の活躍は、まさに驚異的です!直近の6試合では得点圏打率が驚異の.900を記録し、まさに"覚醒"とも言えるパフォーマンスを見せています。この時期に、53本塁打56盗塁という数…
鳥羽シェフ直伝のパスタレシピ!コンキリエ・ペスカトーレの魅力 鳥羽シェフとの出会い 皆さん、パスタを作るときに少し特別な気持ちになったことはありませんか?私は、鳥羽周作シェフが提唱するパスタの世界に触れることで、その魅力を再発見しました。彼…
レンコンのガレットを楽しもう! 和の食材が織りなす美味しさ みなさん、こんにちは!今日は青森テレビの「わっちtheキッチン」で紹介された、レンコンを使ったガレットのレシピをご紹介します。このレシピは、節約を意識しながらも、和の食材を取り入れた一…
北斗晶さんのおいしそうな雑穀米お粥レシピ 北斗晶さんがブログで公開したお粥レシピ タレントの北斗晶さんが、9月21日に自身のブログで素敵なお粥レシピを公開しました。彼女は「今日は、ゆっくり目の朝ごはんと思ったらもうお昼なので、ブランチになっちゃ…
仁科亜季子さんと朝食の大切さ 女優として輝かしいキャリアを持つ仁科亜季子さん(71才)が、「美の秘訣」として紹介されたのは、なんと「食べる野菜スープ」です!健康や美容と食生活の関係は、特に朝食から始まります。毎日規則正しい食事を心がけることで…