冷凍うどんで簡単カルボナーラ！時短レシピの魅力 冷凍うどんの魅力 急な食事の準備で困ったとき、冷凍うどんは本当に頼もしい存在です。解凍が早く、短時間でおいしい料理ができるため、忙しい日々の救世主と言えるでしょう。冷蔵庫に常備しておけば、いざ…

沖縄料理レシピ - 白みそでこってり風味「イナムドゥチ」 沖縄の家庭料理「イナムドゥチ」の魅力 沖縄料理の深い魅力の一つ、言わずと知れた「イナムドゥチ」は、祝い事やおもてなしにぴったりの具だくさんな汁物です！この料理は、白みその濃厚な風味が特徴…

由美かおる（73才）の美朝食レシピを紹介！ 健康と美を支える朝食の重要性 年齢を重ねるごとに、美と健康の関係がますます密接になることは、多くの方が実感していることでしょう。その中でも、特に朝食は1日の活力を左右する重要な要素です。73歳になった今…

鳥羽シェフ直伝「激ウマ」パスタレシピ おかわり必至のパスタ！その魅力とは？ 皆さん、パスタは好きですか？それとも、もっと美味しいパスタを作りたいと考えている方が多いのではないでしょうか？なんと、鳥羽周作シェフが教えてくれるこの「アサリのボン…

いちじくの甘麹胡麻和え：エレガントな前菜の作り方 新しい味覚との出会い 皆さん、いちじくという果物をご存知ですか？その独特の甘さと柔らかさが、何とも言えない魅力を持っています。今回は、いちじくを使用したエレガントな前菜“いちじくの甘麹胡麻和え…

大谷翔平の素晴らしい成績 今、米大リーグの舞台で繰り広げられている大谷翔平選手の活躍は、まさに驚異的です！直近の6試合では得点圏打率が驚異の.900を記録し、まさに"覚醒"とも言えるパフォーマンスを見せています。この時期に、53本塁打56盗塁という数…

鳥羽シェフ直伝のパスタレシピ！コンキリエ・ペスカトーレの魅力 鳥羽シェフとの出会い 皆さん、パスタを作るときに少し特別な気持ちになったことはありませんか？私は、鳥羽周作シェフが提唱するパスタの世界に触れることで、その魅力を再発見しました。彼…

レンコンのガレットを楽しもう！ 和の食材が織りなす美味しさ みなさん、こんにちは！今日は青森テレビの「わっちtheキッチン」で紹介された、レンコンを使ったガレットのレシピをご紹介します。このレシピは、節約を意識しながらも、和の食材を取り入れた一…

北斗晶さんのおいしそうな雑穀米お粥レシピ 北斗晶さんがブログで公開したお粥レシピ タレントの北斗晶さんが、9月21日に自身のブログで素敵なお粥レシピを公開しました。彼女は「今日は、ゆっくり目の朝ごはんと思ったらもうお昼なので、ブランチになっちゃ…

仁科亜季子さんと朝食の大切さ 女優として輝かしいキャリアを持つ仁科亜季子さん（71才）が、「美の秘訣」として紹介されたのは、なんと「食べる野菜スープ」です！健康や美容と食生活の関係は、特に朝食から始まります。毎日規則正しい食事を心がけることで…

秋ナスの絶品おかずを楽しもう！ 旬のナスがもたらす美味しさ 皆さん、こんにちは！秋が深まるこの季節、皆さんはどんな料理を楽しんでいますか？特に、今が旬を迎えているナスは、そのやわらかな皮と甘みが特徴的で、私たちの食卓を豊かにしてくれる万能素…

豆腐しらすのっけ丼 - 手軽で美味しい即席丼レシピ 新たな美味しさを楽しむ「のっけごはん」 皆さん、忙しい日々の中で、手軽に美味しい食事を楽しむ方法を探している方も多いのではないでしょうか。そんなあなたにぴったりのレシピが、「豆腐しらすのっけ丼…

新しい発見！アジアン風肉じゃがの魅力 肉じゃがは、日本の家庭料理として人気がありますが、今回はその定番料理にひと味違ったアレンジを加えた“ハーブとスパイス、ナンプラーの肉じゃが”をご紹介します。料理研究家の真藤舞衣子さんが考案したこのレシピは…

簡単美味しい！焼きサバ寿司弁当レシピのご紹介 焼きサバ寿司とは？その魅力に迫る 今回ご紹介するのは、「焼きサバ寿司弁当」です。テレビで紹介されたこのレシピは、美味しそうな焼きサバを使った簡単な押し寿司で、見た目も鮮やかで食欲をそそります。こ…

沖縄の炊き込みご飯「クファジューシー」の魅力 沖縄の家庭料理を楽しもう 沖縄の美味しい料理を自宅で楽しんでみたいと思ったことはありませんか？その中でも特に人気が高いのが「クファジューシー」。これは沖縄の伝統的な炊き込みご飯で、具材とだしの旨…

津山東高校で開催されたスタミナ食コンテストの魅力 若者のためのスタミナ食が集合！ 岡山県津山市に位置する津山東高校で、運動している若者たちのために特別な「スタミナ食」をテーマにしたコンテストが開催されました！このイベントは、地元のスーパーが…

77歳の料理家・栗原はるみさんの元気の秘密 毎日の食卓に欠かせない4つの食材 最近、料理家・栗原はるみさんが元気でいるために欠かせない食材とその食べ方を紹介してくれました。特に、彼女が毎日摂っている「ごま」「キムチ」「のり」「トマト」の4つの食…

ビール好き必見！ヤスナリオさんの激うまレシピ こんにちは！美味しいものが大好きな皆さん、秋の夜長にぴったりなレシピをご紹介します。高円寺メタルめし店主のヤスナリオさんが考案した“ジャーマンのおとなりポテト”は、ビールにぴったり合う酒のつまみで…

腸内細菌と海藻の魅力 - 日本人の健康の源 腸内細菌の不思議と日本の食文化 近年研究が進む中、腸内細菌と脳の関係が明らかになってきました。「脳腸相関」という言葉を耳にしたことがある方も多いのではないでしょうか。私たちの腸の中には、驚くべき多様性…

Kikiさんのダイエットレシピに注目！ 最近、SNSで話題になっているKikiさんのダイエット法をご存知ですか？『Kikiのズルやせダイエット』という本に紹介されているレシピは、手間いらずで美味しく、しかも痩せることができるという夢のような内容です。特に…

作るより買うほうが美味しいお惣菜ランキング お惣菜の魅力とは？ 忙しい日々の中で、家事や育児に追われるママたちにとって、お惣菜はまさに救世主です。特に「作るより買うほうが美味しい」と感じるお惣菜は、主婦たちにとっての心強い味方。最近発表され…

秋の最高のおやつ「サツマイモスティック」レシピ サツマイモの魅力を改めて実感 秋の訪れを感じるこの季節、サツマイモの甘い香りが心を豊かにしてくれますよね。蒸したり焼いたりするだけで、その自然な甘みを楽しめるサツマイモは、おやつにもぴったりの…

簡単つまみ！焼きなすのナンプラーソースのつくり方 ナンプラーの絶妙な旨味に魅了されて こんにちは！今日は、料理研究家の真藤舞衣子さんから教えていただいた、絶品の“焼きなすのナンプラーソース”をご紹介します。ナンプラーの豊かな旨味が引き立つこの…

『ずぼらやせ！からだ整う瞬食ダイエット』の魅力とは？ ダイエットが楽しくなるレシピ本 皆さん、ダイエットと聞くとどんなイメージを持ちますか？無理な食事制限や面倒なレシピはもう古い時代の話です！松田リエさんの新著『ずぼらやせ！からだ整う瞬食ダ…

体と心が軽くなる鉄分ラクラクごはんのご紹介 鉄分不足にさよなら！ こんにちは、皆さん！最近、イライラしたり、肌荒れが気になったり、身体が疲れやすいと感じていませんか？そんなあなたに朗報です！9月21日に主婦の友社から発売されたレシピ本『体と心が…

混ぜるだけのごちそうご飯「ベビーホタテ五目混ぜご飯」 皆さんは料理をする際、何を重視しますか？手間がかからず、美味しいものが作れると嬉しいですよね。今回は、青森テレビで紹介された「ベビーホタテ五目混ぜご飯」をご紹介します。このレシピは、混ぜ…

高岡市の新名物「よごしライスバーガー」誕生！ 高岡市の商工会青年部が地域の魅力を引き出すために立ち上げた「青春！みらいレシピ」プロジェクト。その中から、なんと中田中学校の2年生、三村杏子（きょうこ）さんが考案した「よごしライスバーガー」が見…

！しらす、みょうが、コーンのっけピザレシピ！ 新たな楽しみ方を発見 スーパーでピザ生地を見つけると、思わず「これは試してみたい！」という気持ちになりますよね。さまざまな具材をのせることで、自分だけのオリジナルピザを作る楽しさは、ピザ好きには…

藤井恵さんの「レバーのはちみつしょうが煮」でしっかり鉄分補給！ 貧血に悩むあなたへ、元気の源を取り戻そう 最近、何となく調子が悪いなと感じることはありませんか？疲れやすかったり、体が冷えたり...それはもしかしたら「鉄」の不足が原因かもしれませ…

地元の魅力を発信！生徒たちの自信作をご紹介 高知の食材を使った生徒たちの挑戦 皆さん、高知の魅力を存分に感じることができる素晴らしいイベントが行われています！地元の食材をふんだんに使った料理が、なんと生徒たちによって考案されました。この企画…