昼めし旅【駅伝強豪チームの栄養満点ごはん＆房総キャンプで飯ごう炊さん】
2022年7月28日放送 テレビ東京
-
新鮮な海の幸を堪能する旅：勝浦市の味覚探訪中西茂樹さんが勝浦市の海辺に足を運び、地元の美味しい料理を堪能した様子をお届けします。
旬菜厨房喰家：地元の味に舌鼓鮮魚店で紹介された旬菜厨房喰家は、勝浦市で評判の高い料理店です。
ここでは、勝浦で採れた新鮮な魚介類を使った料理が楽しめます。
中でもおすすめのイセエビ鬼殻焼きは、中西茂樹さんも絶賛。
地元の味覚を存分に楽しむことができました。
地元食材を活かしたご馳走小野さんのご飯作りも見学できた中西茂樹さんは、カツオを使ったユッケや勝浦産のカツオ節を使っただし巻き玉子など、地元の食材を活かした料理を堪能しました。
地元の食材の魅力を存分に味わうことができたようです。
地元の魅力と人間の絆さらに、小野さん夫妻の素敵なエピソードも明らかになりました。
地元の美味しい料理と共に、地元の人々の温かさも味わえる、素敵な旅でした。
