高校生考案のコラボランチを楽しもう!
高校生の夢が形に!素敵なコラボレーション
皆さん、こんにちは!最近、愛媛県松山市内の素敵な宿泊施設で行われた試食会に注目が集まっています。
それは、西条農業高校の生徒たちが考案したランチメニューのプレゼンテーションです。
彼らの新しいランチメニューは、まさに夢のコラボレーションですね。
高校生たちの情熱とクリエイティビティが詰まった料理が、地元のレストランで楽しめるなんて、なんだかワクワクしますよね!
西条農業高校からの美味しい提案
今回のランチメニューは、「西農コラボランチ」と名付けられており、実際に考案したのは生活デザイン学科の生徒たちです。
なんと、8人の生徒が参加し、料理長と一緒に味付けや盛り付けについて意見を交わしたそうです。
例えば、「豚汁に生姜を入れたら美味しいと思いました」と話した生徒の声が、料理長の耳にも届き、本番にも取り入れられる可能性があるとは驚きです!食材や味について話し合う姿は、未来を担う若者たちの真剣さを感じさせます。
特別なメニュー、いもいも定食
試食会では、なんと3種類のランチメニューが用意されていましたが、その中でも注目すべきは「いもいも定食」です。
この定食には、なんと西条農業高校の生徒たちが育てたいもが使用されています。
「想像以上に豪華で美味しそう!」と考案者の幾島菜月さんが語る通り、見た目にも美しい料理がいくつも並びました。
地元の食材を活かしたメニューは、皆に愛されることでしょうね。
試食会の様子と味の評価
試食会では生徒たちと思われる笑顔が絶えませんでした。
一口食べてみると、ふんわりとしたハンバーグや、炊き込みご飯の香りが広がり、思わず笑顔がこぼれました。
味も見た目も、そしてその背景にあるストーリーも感じられる料理は、まさに特別な価値がありますね。
思いを込めて作られた料理を、ぜひ皆さんも体験してみてほしいです。
いよいよ販売開始!
そして、この「西農コラボランチ」は、来月15日から日曜日と月曜日に、期間限定で提供されるとのこと。
1日50食という数量限定ですが、非常に楽しみなスペシャルメニューです。
地元の農業高校の生徒たちが一生懸命に考えたランチを、皆さんもぜひ味わってみてください!美味しい料理を楽しむことで、西条農業高校のことも知ってもらえるきっかけになると嬉しいですね。
地域に根付いた素敵な取り組みが、こうして料理という形で実現されていることに感動を覚えます。