昼めし旅【創業100年！激安製麺所の塩レモン冷ラーメン＆野菜あんかけうどん】
2020年8月31日放送 テレビ東京-
【美味しいニジマス「ギンヒカリ」を堪能！】
群馬県・桐生市を舞台に、中西学が美味しいご飯を調査！
こんにちは、みなさん！今回は、群馬県桐生市で中西学が行ったご飯調査についてお伝えします。桐生市は、高級ニジマスのブランド魚「ギンヒカリ」の生産地として有名で、郷土料理のひもかわうどんでも知られています。
山間部で魚を育てる人々の情熱に触れる
中西学が訪れたのは、山間部で魚を育てる農家の方のもと。風光明媚な景色に囲まれたこの地で、魚の生育に情熱を注いでいる人々とお話ししました。
魚たちが健康に成長するため、彼らは一つ一つに愛情を込めて世話をする様子に感動しました。
高級ニジマス「ギンヒカリ」の魅力に迫る
中西学は、釣り堀 清滝を訪れ、高級ニジマスの「ギンヒカリ」を堪能しました。この魚は、新鮮で淡泊な味わいが特徴であり、刺身としても楽しむことができます。
ギンヒカリの魅力は、その鮮やかな色合いと繊細な風味にあります。
一本約2500円という価格も納得の味わいで、中西学も大絶賛！まさに贅沢な食べ物ですね。
関口さんの美味しいご飯との出会い
そして、清滝を営む関口さんにご飯をご馳走になった中西学。関口さんは、地元の魚を使った絶品料理を提供しています。
中でも、ギンヒカリを使ったご飯の美味しさに、中西学も驚きを隠せませんでした。
魚の風味が引き立つ程よい酸味と、ふっくらと炊き上げられたご飯の相性は抜群で、一口食べるたびに舌が喜びます。
#群馬県 #桐生市 #ギンヒカリ
以上、群馬県桐生市で中西学が行ったご飯調査の様子をご紹介しました。美味しいギンヒカリの魚や、地元の人々の情熱に触れながら、中西学が楽しいひと時を過ごしている様子が伝わりましたね。
ぜひ群馬県へ足を運んで、ギンヒカリを味わってみてください！
