2023-12-12から1日間の記事一覧
昼めし旅【高知・室戸岬…カツオよりキンメダイ?漁師の味“キンメすき焼き鍋”】2022年1月14日放送 テレビ東京-『刺身と照り焼きの組み合わせって、なんだか新鮮で面白そうですね!室戸キンメ丼のことを知って、とても興味が湧きました。鮮魚浦戸屋という昭和…
昼めし旅【神奈川県伊勢原市…マグロ尾の身フライ&柿の白和え裏ワザは焼酎】2022年11月21日放送 テレビ東京-この番組は、福島県二本松市にある国田屋醸造のご飯を紹介しています。国田屋醸造は江戸時代創業の醸造所であり、その歴史と伝統が感じられます。番…
昼めし旅〜あなたのご飯見せてください!〜予習復習スペシャル2020年11月23日放送 テレビ東京具志堅用高このテレビ番組では、京都府福知山市・夜久野にある谷牧場を経営するご主人の自宅を取材していました。自宅ではたくさんのペットが出迎えてくれていて、…
昼めし旅【埼玉県川越市…極太アスパラのスープ&間引き大根のじゃこ炒め】2022年4月5日放送 テレビ東京-このテレビ番組の内容は、北関東地方で暮らす主婦の本田さんが作るご飯を紹介するものです。本田さんは孫のために、なんちゃってピザやきのこ汁、大学芋…
昼めし旅【農家直伝!万能ニラだれの作り方▽絶品サバカレーつけ麺】2021年3月4日放送 テレビ東京-二宮町の漁場で獲れた地魚を使ったお店、カイズキッチンはとても興味深いですね。店主の甲斐さんが珍しい地魚を選別して仕入れる様子や、店内のインテリアにも…