おかゆからの新たな挑戦
「おかゆっておいしいね」と、息子が手を伸ばしている姿を見ると、思わず微笑んでしまいます。
栄養のバランスを考慮しながら、手軽に作れるレシピが人気の料理家「ぐっち夫婦」。
彼らの離乳食は、忙しい日常の中の大きな助けとなっています。
今回は、息子の離乳食生活の第二弾として、おかゆから次のステップである野菜ペーストに挑戦した様子をお届けします。
にんじんペーストへの道のり
生後6カ月から始まったおかゆ生活も早くも9日目。
ころころとしたかわいい息子の「今日はにんじんだよ～！」という声に、ワクワクしながら進めることにしました。
甘くて食べやすいにんじんは、初めての野菜としてぴったり！しっかりゆでてからすりつぶすのですが、思った以上に柔らかくなるまでの過程が大変。
やっと完成した滑らかなペーストは、息子の笑顔につながった瞬間でした。
かぼちゃで赤ちゃんも大喜び
次に挑戦したのは、甘味があるかぼちゃ。
こちらはレンジで簡単につぶせるので、本当に楽ちんでした。
赤ちゃんもペーストの甘さに大喜び！その反応を見ていると、心の中が温かくなります。
こうして、一つずつ新しい食材にチャレンジすることで、息子の好みも少しずつ見えてきた感じがします。
初めての葉物野菜に挑む！
次はほうれん草です。
初めての葉物野菜に挑戦するわけですが、これが意外に手間がかかりました。
裏ごし器を使う作業は久しぶりで、実家で栗きんとんを作った時を思い出させました。
しかし、息子が初めてほうれん草を口にした時の「これなんだ？」という驚きの表情がとても愛らしく、頑張った甲斐がありました。
赤ちゃんの反応は本当に楽しみですね。
トマトの意外な反応と笑いの瞬間
最後にトマトを試してみることにしました。
「甘いから好きだろう」と思って与えたところ、なんとぷるぷる震えている姿にびっくり！酸っぱさに驚いたのかもしれません。
その瞬間を見て思わず笑ってしまいましたが、おかゆと混ぜたら意外とペロリと食べてくれたので、安心しました。
赤ちゃんの離乳食は毎日が新しい発見で、驚きの連続です。
これからも様々な食材に挑んでいきたいと思います！
