昼めし旅【伊勢海老漁師のキッチンカーで湘南丼＆イセエビ三昧…神奈川県茅ヶ崎市】
2022年11月24日放送 テレビ東京
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旅先の味覚冒険: 伊勢海老漁師のキッチンカーで湘南丼＆イセエビ三昧旅は新たな出会いと美味しい食事の発見が待っています。
今回は神奈川県茅ヶ崎市で、伊勢海老漁師のキッチンカーで湘南丼とイセエビ料理を楽しむチャンスがありました。
ディレクターは移動中、夜越山森林公園でご飯調査を再開しました。
そこで、お菓子工房プティ・ボヌールのパティシエ渡辺さんに料理を提供していただけることになりました。
キッチンカーの魔法: 渡辺さんの料理作りを覗くキッチンカーから湧き出る美味しい香りに誘われ、渡辺さんの料理作りを覗くことができました。
塩ダレ唐揚げや毛まめのペペロンチーノなど、様々な料理が作られ、その様子を見るだけで胃が鳴ります。
渡辺さんの手際の良さと情熱が料理に感じられ、それがさらなる美味しさにつながっていくのがわかりました。
唐揚げやペペロンチーノなど、一口食べるたびに口の中に広がる味わいに感動しました。
特に、塩ダレ唐揚げの塩味が効いていて、絶妙なバランスを楽しむことができました。
これからも、地元の食材を使った渡辺さんの料理を楽しみにしています。
夢への一歩: 平内町を盛り上げる渡辺さんの願い渡辺さんは、今後の夢について語りました。
彼女は平内町をもっと盛り上げていきたいという強い思いを抱いています。
地元の魅力を引き出し、人々に喜びを提供することが、彼女の夢の一部です。
彼女の情熱に触れ、これからも彼女の活動を応援していきたいと思います。
