昼めし旅【千葉県大多喜町〜房総人気店直伝！タケノコ親子丼＆津軽トンカツ？】
2020年4月21日放送 テレビ東京-
【h3】20年テレビ出演を断ってきた職人のご飯調査！ 【段落1】 ハードな仕事を20年間続けてきた職人の廣島さんのご飯を紹介します。
現在は家賃5万円の家で2人の姉と一緒に暮らしている廣島さん。
長女の延子さんが主にご飯を作っているそうです。
昼は廣島さん自身が担当することが多いのですが、麺料理が好きな彼は、インスタントの袋入り焼きそばと醤油味のラーメンを交互に食べているのだとか。
食事の時間も一緒に過ごすことで家族の絆を深めている姿が感じられます。
【感想】廣島さんのご飯のシンプルさと愛情溢れる家族の絆に、心が温まります。
何かと忙しい仕事を選ばずにこれまで努力してきた廣島さんの姿勢に感銘を受けます。
【h3】ご自身で準備する昼ご飯 【段落2】 数年前までは2番目のお姉さんが昼を作ってくれていましたが、病気で倒れてからは廣島さん自身でご飯を準備するようになりました。
しかし、最近は腰痛がひどくなっており、自分の席の隣にガスコンロを持ってきて昼ご飯の麺を作るそうです。
野菜不足を心配する延子さんが作ってくれたキャベツとベーコンの炒めものを混ぜることで、栄養バランスも考えられた食事が完成します。
【感想】廣島さんの一人暮らしや体の不自由さに、思わず共感してしまいます。
でも、腰痛に負けずに自分で食事を準備する意志の強さに頭が下がります。
家族の心配りも嬉しいですね。
【h3】やれるだけやってぽっくり逝きたい 【段落3】 廣島さんは将来の目標として「弟子育てたいけど、俺みたいのがいないだろうな。
やれるだけやってぽっくり逝きたい」と話しています。
長い間培ってきた職人としての技術を後継者に受け継がせたいという思いが伝わってきます。
職人の魂を感じる言葉に、胸が熱くなります。
【感想】廣島さんの情熱と仕事への姿勢に敬意を抱きます。
自身の技術を惜しみなく後輩に伝えようとする熱意は、職人としての誇りと責任を感じさせます。
彼の思いを応援したいと強く感じます。
【ハッシュタグ】＃家族の絆 ＃職人の魂 ＃情熱と責任
