コウケンテツがおすすめする「ロール白菜のトマトソース添え」
手軽で美味しい！ロール白菜の魅力
料理家でYouTuberとしてお馴染みのコウケンテツさんが教えてくれる「ロール白菜のトマトソース添え」。
一見すると手が込んでいるように見えますが、実は誰でも簡単に作れるお料理なんです！白菜の葉にお肉を巻いて、トマトソースでガッツリと味を引き立てるこのレシピは、寒い季節にもぴったりの一品。
さあ、一緒に作ってみましょう！
材料の紹介
このレシピには、シンプルながらも美味しさ満点の材料が必要です。
白菜、豚ロース肉、トマト缶など、手に入りやすいものばかり。
特に、豚肉はアイデア次第では薄切り肉を使うだけで良いので、調理のハードルがグンと下がります。
白菜の葉を使うことで、見た目も華やかで食卓を彩ること間違いなし。
これなら、おもてなしにも最適ですね！
料理の手順
作り方はとてもシンプル。
まずは白菜を電子レンジでチン！しなやかになったら、豚肉を巻いて鍋に並べます。
煮汁と一緒に煮込むことで、肉の旨味が染み込み、白菜も柔らかく仕上がります。
この段階で既にお腹が鳴りそうです！さらに、トマトソースを加えることで、甘みと酸味が絶妙に絡まり、食欲をそそります。
ああ、早く味わいたい！
仕上げとポイント
最後は、香り高いトマトソースをかけて完成！仕上げに粗びきコショウを振りかければ、シャキッとしたスパイシーさが食欲を引き立てます。
ポイントは、肉ダネのようにこぼれ落ちる心配がないところ。
白菜がしっかりと包んでくれるので、安心して盛り付けが可能です。
これなら、失敗の心配もありません！
料理を囲む幸せなひととき
このアウトドアなロール白菜、できたてを家族や友人と一緒に囲んで楽しみたいですね。
アツアツの料理をシェアすれば、会話も弾み、より一層美味しさを感じられます。
野菜とお肉が美味しく融合した、この冬のおすすめレシピを是非試してみてはいかがでしょう？食卓に華やかさと温かさを添える一品として、きっと大活躍することでしょう。
