昼めし旅【寒しじみ＆天然うなぎ！絶景の宍道湖で冬ごはん調査】
2021年1月13日放送 テレビ東京-
このテレビ番組の内容はとても興味深いものですね。
天然ウナギが名物のお店に訪れ、店主が現役のウナギ漁師であるというエピソードが注目されます。
福田さんのご飯作りを拝見し、天然ウナギを使った丼や卵巻きを試食した大熊英司さんが「いいと思います」と話す場面も印象的です。
また、お店が兄弟で切り盛りされており、弟は京都のホテルで洋食を作っていたというエピソードも興味深いですね。
福田さんが社会勉強として洋食をやっていた経験を語る場面も、彼の人生や背景に触れられていて感慨深いです。
ウナギ料理の美味しさに加え、人間ドラマや家族の絆にも目を引かれます。
この番組を見た人々は、ウナギの魅力や人々の生きざまについて深く考えるきっかけになったのではないでしょうか。
