昼めし旅予習復習▽千葉県鴨川市〜脱サラ漁師の豪快キンメ＆ワラサ刺身盛り
2021年4月11日放送 テレビ東京-
この番組は、金目鯛の町である鴨川市でのご飯調査を扱っています。
益子さんが水揚げの様子を見学し、漁師さんたちと交渉を試みますが、まだ作業中で断られてしまいます。
しかし、粘り強く交渉することで山田さんの家族の自宅に訪問することができます。
山田さんの家族は明日は漁がないため、両親やおじと一緒に晩ご飯を食べることになっており、山田さんが料理を担当しているとのことです。
益子さんには漁師ならではの金目鯛アレンジ料理が振る舞われる予定です。
この番組は、地元の名物である金目鯛の魅力や、鴨川市の漁港の活気、漁師さんたちの日常生活を取り上げています。
また、益子さんが交渉を通じて漁師さんの家族との交流を深める姿勢も印象的です。
地元の料理や風習に触れることで、視聴者に鴨川市の魅力を伝えることが狙いのように感じます。
番組の内容は、鴨川市の魅力を伝えるだけでなく、視聴者に地元の人々との交流の大切さや、食べ物を通じた人とのつながりの意義を伝えるメッセージも含まれているように思います。
視聴者は、益子さんと漁師さんの家族の交流を通じて、地元の文化や料理に共感したり、新たな視点を得ることができるのではないでしょうか。
番組全体を通して、鴨川市の活気ある漁港や地元の人々の暖かさ、そして金目鯛をベースにした料理の魅力が伝わってくる内容であり、視聴者に興味と癒しを与えることができると感じました。
