食材の冷凍術！ニチレイフーズが教える神テクニック 自炊への関心が高まる今、冷凍保存の重要性 最近、コロナ禍の影響もあってか、自炊に目覚める人が増えてきましたね。新しいレシピに挑戦するのは本当に楽しいです！しかし、料理をしていると、使いきれず…

『薬屋のひとりごと』から猫猫の“媚薬”チョコを再現しよう！ 魅力的な料理連載の始まり 大人気の作品『薬屋のひとりごと』が、新たに私たちのキッチンにやってきました！原作者の日向夏氏が監修した「“媚薬”チョコレート」の公式レシピが解禁されたのです。…

驚きのデザート「たぬきアイス」とは？ 皆さん、バニラアイスといえば、誰もが楽しめる定番スイーツですよね。そんなバニラアイスに、なんと“天かす”をトッピングした「たぬきアイス」なるアレンジが登場しました！それだけではなく、さらに天つゆまでかける…

クリスマスの定番、チキンステーキ クリスマスが近づいてくると、家族や友人と過ごす時間が楽しみになりますよね。そして、特別な日の食卓に欠かせないのが「チキン」。大人から子供までみんな大好きなお肉ですが、作るとなるとハードルが高いと感じる方も多…

「さばスープ」で元気に新年を迎える！ 年末が近づくと、忙しさが増し、外食も増えてくる時期です。そんなとき、体調管理はとても重要です。特に“瘀血（おけつ）は万病のもと”という言葉があるように、血の巡りを良くすることが、健康で快適な毎日につながり…

「いちごのグラスケーキ」が簡単に作れちゃう！ お菓子作りが苦手でも安心！ お菓子作りが得意でないと感じている方も多いのではないでしょうか。しかし、syun cookingさんの「いちごのグラスケーキ」レシピなら、材料がたったの4つで簡単に作れるんです！お…

プロが教える！アワビのやわらか煮レシピ アワビの魅力を再発見！ 海の宝石とも称されるアワビは、その独特な食感と繊細な風味で多くの人々を魅了しています。特に新鮮なアワビは、口に入れた瞬間にほろりと崩れ、豊かな海の味わいが広がります。今回は、青…

ギャル曽根の母直伝の中華風カレースープ 母の愛が詰まったレシピ 皆さん、こんにちは！今回ご紹介するのは、ギャル曽根さんが自身のYouTubeチャンネルで公開した中華風カレースープです。このレシピは彼女のお母さんから直伝されたもので、愛情たっぷりの味…

『薬屋のひとりごと』公式レシピ「猫猫の媚薬」誕生！ 魅力的な公式レシピの登場 待ちに待った『薬屋のひとりごと』の公式レシピがついに発表されました！原作のファンにはたまらないこのニュース。壬氏さまの命令で猫猫が作った禁断の“媚薬”チョコレートが…

大分の幼稚園で園児たちがオリジナルレシピを開発！ ユニークな料理体験の誕生 大分県の明照幼稚園で、園児たちが手作りの料理やお菓子を考案するという楽しいイベントが行われました！この特別なイベントは、浄土宗の開宗850年を記念して、幼児たちに食への…