フシコス：伝統と革新が融合したギリシャ産エキストラヴァージンオリーブオイル
ギリシャ・クレタ島から、オリーブオイルの新たな名品が登場しました。それが「フシコス」です。オリーブオイルの発祥地とも言われるこの島で、シラキスファミリーが200年を超える樹齢のオリーブの木から採れるコロネイキ種を用いて製造しています。フシコスは、ただのオリーブオイルではありません。その製造過程から、私たちの食生活に対する深い思いまで、フシコスには多くの物語が込められています。
クレタ島の恵み、コロネイキ種
フシコスは、ギリシャ固有のオリーブ品種であるコロネイキ種を100%使用しています。この種はオレイン酸とポリフェノールの含有量が豊富で、酸化しにくい性質を持っており、その結果、非常に高い品質のオリーブオイルを生み出しています。
特許製法で搾られる、最高品質のオイル
クレタ島で丹念に栽培・収穫されたオリーブから、搾らない伝統製法で採油されるフシコス。その過程は、自然の力にゆだねることから始まります。光や空気を遮断し、温度管理された環境で慎重に澱を沈殿させることで、透明で繊細な味わいのオリーブオイルが生まれます。
家族から始まった、食の安全への想い
フシコスの背景には、家族への深い愛情と、次世代に向けて本物の食を残したいという強い想いがあります。工業製品のように製造された偽物の食品が氾濫する中で、フシコスは本物の味と品質を大切にしています。
産地直送の限定品、フシコス
シラキス家と日本の老舗油屋の絆により生まれたフシコスは、まさに国際的な産直限定品。ギリシャの自然と、日本の伝統と革新が融合したこのオリーブオイルは、工業製品では決して味わうことのできない、本物のおいしさを提供してくれます。
フシコスで味わう、本物のオリーブオイル
美しい、永続的な名前「フシコス」に込められた意味は、自然界で最も安定し美しい比率とされる黄金比。この名前が示すように、フシコスはただの食品ではなく、美と健康、そして歴史と伝統を受け継ぐ芸術品です。フシコスを通じて、ギリシャ・クレタ島の恵みと、オリーブオイルに対する深い愛と尊敬を感じ取ってください。
ギリシャ産エキストラヴァージンオリーブオイル「フシコス」は、家族の健康を考えるすべての人々に、新しい食生活の選択肢を提供します。
