ラヴィット「一流寿司職人が選ぶ家でできる美味しい寿司の食べ方ベスト3！」 - 通販のグルメパラダイス：スイーツ、グルメ、健康食品どこで売ってる

ラヴィット！【新企画！宮下草薙のゲーム同好会▼回転寿司みさきNo.1の寿司は？】

2022年2月18日放送　　TBS

このテレビ番組では、一流の寿司職人が選ぶ美味しい寿司の食べ方ベスト3が紹介されました。
3位は、「とろサーモン×ポン酢」です。

この組み合わせでは、脂の多いとろサーモンがポン酢の酸味と爽やかな香りと相まって、あっさりとした味わいになるそうです。
2位は、「たい×オリーブオイル・塩・黒コショウ」です。
寿司店ではあまり見かけない組み合わせですが、オリーブオイルと黒コショウがアクセントとなり、特別な美味しさを引き出すと評価されています。

そして、1位は、「中トロ×みそ」です。
この組み合わせには、3人の一流寿司職人も驚いたそうです。
中トロの甘みとみそのコクが口の中で一体となり、まろやかな風味を引き出すとのことです。

これらの組み合わせは、自宅で簡単に作ることができる食べ方なので、寿司好きの方はぜひ試してみる価値がありそうです。
「週刊さんまとマツコ」の川島さん・マツコさん・さんまさんのモノマネも楽しい要素の1つでした。