本場博多の明太子を創り出したふくやの歴史と哲学 創業者・川原俊夫の革新的な発想 昭和23年、福岡県博多の中洲で小規模な食品店を営んでいた川原俊夫は、消費者に喜んで欲しいという強い願望から、日本で初めての明太子を開発しました。彼の子供時代の記憶…

一粒庵：佐賀県唐津市から直送、こだわりのお米とごはんの専門店 佐賀県唐津市に根ざす唐房米穀が展開するお米とごはんの専門店「一粒庵（いちりゅうあん）」は、全国のお米愛好家から高い評価を受けています。オンラインショップでは、地元で愛され続けるそ…