「再発は絶対にしたくない」奥山まりさんのがんに負けない料理
意外な冷静さで挑んだ乳がんとの闘い
奥山まりさんは、2018年、41歳で乳がんが見つかりました。
彼女が告知を受けた時、なぜか冷静でした。
自分の経験や家族の影響から、「私はもう十分に生きたのかもしれない」と思っていたのだそうです。
しかし、彼女には高校生の娘がいます。
「このまま手をこまねいてはいられない」と、自らの運命に立ち向かう姿勢がとても印象的です。
料理が支え、心の栄養に
治療が進む中で、奥山さんは抗がん剤の副作用に苦しみながらも、料理を作ることをやめませんでした。
「料理を作れるから私は大丈夫！」という思いが、彼女を支えていたのです。
食が進まない中でも、娘のためにお弁当や食事を準備し、「料理を通じて家族に喜びを与えられること」が何よりの励みだったといいます。
本当に心温まるエピソードですね。
やはり、家族のために頑張る母の姿は、どんな状況でも美しいものです。
つらい時の工夫、床での料理
抗がん剤の副作用で立っているのも辛いときには、床にカセットコンロを置いて座り込んで調理をしていたという奥山さん。
身近な道具を使い、自分に優しい工夫をしながら、料理を続ける姿勢には深い感銘を受けます。
どんな時でも料理を大切にしたいという思い、そしてそれを実現するための努力。
まさに、料理は愛情の結晶ですね。
がん対策におすすめの食材とレシピの魅力
奥山さんの料理は「シンプルでおいしい家庭料理」が基本。
彼女は食事を通じて、がんと戦う力を育むことを常に意識しています。
例えば、抗がん食材を取り入れたレシピや、栄養のバランスを考えた料理が特におすすめです。
料理を通じて自分を労わり、おいしいものを食べることで心も満たされる。
とても大切なことですね。
未来への希望とがん克服ストーリー
奥山まりさんの物語は、ただのがん克服の記録ではありません。
彼女の姿勢からは、未来への希望、そして家族の愛情が感じられます。
自分を大切にしながら、他者を思いやる行動が、どれだけ大きな力になるか。
このブログを読む方々にも、彼女の思いが届き、食に対する意識が少しでも変わることを願っています。
