簡単時短料理に挑戦!1週間4500円で作る使い切りレシピ
新しい料理のアイデアを発見!
最近、料理をすることが忙しくなっているあなたに朗報です!忙しい日々の中でも、簡単で時短な料理ができるレシピを試してみませんか?今回挑戦するのは、「豚こまでなんちゃってレバニラ風炒め」をはじめとする、1週間で2人分4500円の使い切りレシピです。
スーパーで手に入る食材をうまく活用しながら、家計にも優しい料理が楽しめるなんて、嬉しい限りです。
料理の準備は計画的に
初日の月曜日、今週は特に忙しいということで、3日分の夕食(主菜と副菜)の作り置きを進めることに。
豚こま切れ肉や新鮮な野菜、例えば小松菜やニラ、ごぼう、にんじんなどを使って、あらかじめ切っておくのがポイントです。
切った食材はポリ袋にまとめて保存しておけば、後の調理が超らくちん。
これには、料理の時間を短縮できるという、主婦の味方とも言える素晴らしさがあります!
電子レンジの賢い使い方
さらに、特に目を引くのがこの「豚こまでなんちゃってレバニラ風炒め」。
中華鍋を使わず、電子レンジだけで簡単に調理できるのが魅力です。
耐熱性の保存容器に食材を入れ、塩や調味料を加えてレンジでチン。
あっという間に美味しい料理が出来上がります。
忙しいけれど、食事を楽しみたいという方にぴったりの方法ですね!
色鮮やかな副菜で食卓を彩る
加えて、もうひとつの副菜「キャロットラペ」。
にんじんをたっぷり使った、色鮮やかで栄養満点なサラダは、1週間の冷蔵保存が可能で、食卓を華やかに彩ります。
皆さんも、このレシピで食材を無駄にすることなく、健康的な食生活を送ることができるでしょう。
見た目が美しく、美味しいだけでなく、野菜不足をしっかりと解消できるのも嬉しいポイントです。
使い切りの工夫が、「見える化」を実現
この1日目の挑戦で感じたのは、使い切ることの「見える化」が実現できたことです。
冷蔵庫の奥に眠るブヨブヨのにんじんや、腐りかけてしまった野菜たち。
そんな悲劇を防げるだけでなく、無駄を減らすことで料理がもっと楽しくなります。
洗い物が少なくて済む耐熱容器やポリ袋も、大いに活用できて、料理のストレスが軽減されました。
これからもこのレシピで、家事を楽しみながら頑張りたいですね!