加熱時間5分以下！小松菜のおひたし＆ナムル
皆さん、忙しい毎日の中で食事を手軽においしく仕上げる方法を探していませんか？そんな時に助けてくれるのが、健康にも嬉しい小松菜を使ったレシピです。
今回は「小松菜のおひたし」と「ナムル」をホットクックを使って簡単に作る方法をご紹介します！
小松菜が主役の簡単レシピ
小松菜は、ほうれん草に比べてアクが少なく、手間がかからず調理がしやすい野菜です。
特に茹でるのも蒸すのも5分以内でできるため、忙しい朝や、食卓にあと一品加えたい時にぴったり。
栄養価も高く、特にカルシウムはほうれん草の3倍以上。
成長期のお子さんや、骨粗鬆症予防に積極的に取り入れたい食材ですね。
思わず、お料理が楽しくなります！
ホットクックでのおひたし作り
まずは小松菜のおひたしです。
シンプルですが、ほっとする味わいが楽しめます。
材料を用意して、ホットクックにセットするだけ。
流水でよく洗った小松菜を5cm程度にカットして、めんつゆと水を加えたら、無水でゆでる機能を使ってたったの2分！とっても簡単に仕上がります。
加熱が終わったら、粗熱を取って器に盛り付け。
削り節や白ごまをふりかけると、香ばしさが加わり、食欲がそそりますよ！
ナムルで彩り豊かに
続いてご紹介するのは小松菜のナムル。
こちらも蒸す機能を使って、にんじんやもやしを一緒に蒸すことで、栄養価がアップし、見た目もカラフルに仕上がります。
お弁当の隙間を埋めるのにぴったりで、ビビンバ風にアレンジするのもおすすめです。
お子さんにも食べやすい味付けで、家族みんなが笑顔になれる一品です。
手軽に健康的なおかずを
今回のレシピは、ホットクックを使うことで時間を短縮しつつ、栄養豊富な料理を楽しむことができます。
忙しい日々の中でも、野菜をしっかり摂り入れながら、家族の健康を考えた食卓を囲むことができるのは嬉しいポイントですよね。
小松菜のシャキシャキ感を楽しみながら、いろいろなアレンジを試してみてください。
また、ホットクックの機能を使いこなすことで、料理の楽しさも増していきますよ。
まとめ
いかがでしたか？加熱時間5分以下で作れる「小松菜のおひたし」と「ナムル」は、手軽に楽しめるだけでなく、栄養も満点。
忙しい日々でも、ホップクックを使って、野菜たっぷりの食事を取り入れてみてはいかがでしょうか？家族の食卓を彩る、素敵なおかずになること間違いなしです！
