グリーンピースの新しい楽しみ方！古谷有美アナウンサーの簡単レシピ
目から鱗のアイデア料理
皆さん、グリーンピースと言えば、シュウマイや炊き込みご飯の彩りとして使われることが多いですよね。
しかし、TBSの古谷有美アナウンサーが公開したレシピは、そんな常識を覆す「目から鱗」のレシピなんです！彼女がインスタグラムにアップしたこのレシピは、「グリンピースと葱のコンソメ炒め」。
義母から教わったというこのレシピは、見た目もおしゃれで簡単に作れるんですよ。
シンプルで美味しいレシピ
さて、具体的な作り方ですが、冷凍のグリーンピースと長葱を使います！冷凍ピース1袋（250g）を鍋に入れ、オリーブオイルやおろしにんにくを加え、ちょっとした手間でこんなに美味しい一品が出来上がります。
蓋をして火にかけ、ジュワジュワ音がしてきたらコンソメを加えて炒めるだけ。
これだけで、美しい緑色の副菜ができるなんて、簡単すぎませんか？たったの10分で完成する手軽さも魅力です！
多様なサイドディッシュとの相性
古谷アナは「温でも冷でも副菜に」と紹介しており、この料理はどんな料理とも相性が良いそうです。
煮込み料理やお肉、魚料理も、グリーンピースの風味で一層引き立ちます。
「グリンピースが苦手な友人も、これ美味しい！」という言葉からも、このレシピのポテンシャルを感じ取れますよね。
確かに、どうしても苦手な食材でも、このレシピで楽しめそうです。
色彩豊かな料理の盛り付け
また、古谷アナはこのグリーンピース炒めに加え、他の豪華な料理も紹介しています。
人参ガーリックライスや、プラムのサラダ、ローストビーフなど、目にも楽しい彩り豊かなテーブルが想像できますよね。
その美しさは、インスタグラムでたくさんの「いいね」を集めるのも納得です。
家に帰ったら、これらの料理を並べて、家族や友人と楽しいひとときを過ごしたいと思います。
さあ、あなたも挑戦してみて
こんな素敵なレシピを知ることができて、食卓がぐっと豊かになりそうです。
皆さんもぜひ、古谷有美アナウンサーの「グリンピースと葱のコンソメ炒め」を試してみてはいかがでしょうか。
新しい食材の楽しみ方を発見し、色々な料理に挑戦するきっかけになるかもしれません。
料理をする楽しみを、そして食べる喜びを、ぜひ味わってくださいね！
