夏の終わりは「秋バテ」に要注意！心身を癒す食べ物とレシピ
夏の終わりに気をつけたい「秋バテ」
皆さん、もう夏の暑さが和らいできましたね。
肌寒い風を感じると、秋の訪れを実感する季節になりました。
その一方で、季節の変わり目には身体がだるく感じたり、食欲が減退することも。
そう、これが「秋バテ」という新たな敵なんです！
最近は「秋バテ」という言葉が増えてきて、気温や湿度の急激な変化が、心身に悪影響を与えることが分かっています。
活発な交感神経とリラックスする副交感神経が混在して働くこの時期、自律神経のバランスを取ることが大切です。
心身を元気に！セロトニンの力
自律神経の調整には、脳内の「セロトニン」が大きな役割を果たしています。
セロトニンは精神を安定させる神経伝達物質ですが、体内で合成しなければならないため、材料となる栄養素がかかせません。
それが「トリプトファン」と「ビタミンB6」です！
トリプトファンは牛乳やバナナ、魚類などに多く含まれ、ビタミンB6は主に魚やレバーに含まれています。
つまり、食事から意識的に取り入れることができるんです。
秋の食卓に欠かせない食材たち
秋にぴったりな食材を積極的に取り入れることで、心身のバランスを整え、元気に過ごしましょう。
例えば、朝食にバナナを食べたり、夕食にはサケやカツオを使ったおかずを用意するのがおすすめです！
口にするものを選ぶことで、秋の心身の不調を和らげる手助けをしてくれるんですね。
規則正しい生活や三食のバランスのとれた食事を心がけることが、秋バテを防ぐカギです。
簡単レシピで楽しく栄養補給
さらに、美味しく栄養を取るために、超簡単なレシピを一つご紹介します！
【サケのホイル焼き】を作って、家族や友人と楽しいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？
サケに塩コショウを振り、薄切りの野菜やレモンをのせてホイルで包み、オーブンで焼くだけ！ほんのり香るサケの味わいに、季節感を感じながら、元気をチャージしましょう。
こうしたレシピも参考に、秋を楽しみながら心身ともに健やかに過ごす準備を整えてくださいね。
