コーン卵のっけパン レシピのご紹介
朝食を彩る楽しいレシピ
みなさん、朝食は毎日のエネルギー源ですが、いつも同じメニューになっていませんか？そんなマンネリを解消するためにご紹介したいのが、フードライターの白央篤司さんと、正統派米料理研究家のしらいのりこさんが提案する「コーン卵のっけパン」です！こちらのレシピは、のっけることで新たな美味しさが楽しめる絶品アイデア☆いつものパンが一気に特別感に包まれること間違いなしです。
材料と準備
このレシピで必要な材料はシンプルで、手に入りやすいものばかり。
使用するのは、優しい風味の食パン、ゆで卵、ホールコーン、マヨネーズ、そして少々の塩とこしょうです。
特に、ホールコーンが入ることで、卵のクリーミーさが引き立ち、口の中で甘さと塩気が絶妙に絡み合います。
そして、なによりこの料理には、甘めのミルクティがぴったりのお伴！このコンビで、ゆったりとした朝のひとときを演出してくれます。
作り方は簡単！
それでは、簡単な作り方をご紹介します。
まず、ゆで卵をフォークで崩し、ホールコーンとマヨネーズを加え、塩・こしょうで味を調えましょう。
この時、卵とコーンが仲良く混ざり合うのを楽しむのも、料理の醍醐味です。
混ざったら、そのままパンにのっけて完成！フワフワなパンに、この卵コーンの組み合わせは驚くほど美味しく、朝の元気が湧いてくること請け合いです！
パン選びのコツ
ここで一つ、パン選びのポイントも押さえておきましょう。
しらいさんも語っている通り、フワフワな食パンが特におすすめです。
最近は高加水のしっとりとしたパンも人気で、手に入れるのが難しいこともありますが、甘くてやさしい食感の食パンなら、このコーン卵とも相性抜群！お気に入りのパン屋を見つける楽しみも、朝食作りの醍醐味ですね。
食べる楽しみを広げよう
「のっけることで生まれる新しい美味しさ」、こうした発想は、日常の料理を豊かにするヒントになります。
ぜひ皆さんも、シンプルな材料を使ったレシピから、自分なりのアレンジを加えてみてください。
例えば、アボカドやトマトを加えるとさらに栄養価もアップしますし、カラフルな盛り付けで視覚的な楽しさも倍増！このコーン卵のっけパン、甘いミルクティと共に、新しい朝の楽しみ方を見つけてみてはいかがでしょうか？
