高円寺メタルめしの絶品レシピ紹介
サマーにぴったりな豚とピーマンの炒め物
皆さん、暑い夏にビールを楽しむ最高のつまみがあれば、もう言うことなしですよね！今回は高円寺の人気メタルめし店主、ヤスナリオさんから教えていただいた“豚とピーマンと豆もやサマー炒め”というレシピをご紹介します。
この一品は、短時間かつ手間いらずで簡単に作ることができ、さらに美味しさが際立つ絶品料理です！
必要な材料とその魅力
この料理には、豚バラ肉やピーマン、豆もやし、卵など、家庭に必ずあるような材料が使われます。
特に、豚バラ肉のジューシーさと、ピーマンのシャキシャキ感が絶妙に組み合わさり、さらに豆もやしが加わることで栄養バランスも抜群です！食材の組み合わせはまさに“食の黄金トライアングル”と言えるでしょう。
美味しいビールとのペアリング
そして、これに合わせるのが「アサヒスーパードライ ドライクリスタル」。
軽やかな飲み口で、食べ物の味を引き立ててくれる新感覚ビールです。
このビールは、清涼感を感じさせながらも飲みごたえがあり、サマーにぴったり。
たっぷりのラー油をかけて、刺激的な味わいを堪能しながら、ゴクゴク飲むのもいいですね！
さっそく作ってみよう！
では、早速この“豚とピーマンと豆もやサマー炒め”を作ってみましょう。
手順は簡単です。
まずは豚バラ肉を炒め、その後に豆もやしとピーマンを加え、最後に卵を加えて全体をざっくりと混ぜるだけ！卵が全体の味をまとめて、まさに完璧なハーモニーを生み出します。
しかも、作る時間は約7分、忙しい方でも気軽に挑戦できるのが嬉しいポイントです。
実食タイム！
実際に作ってみると、その美味しさに驚くこと間違いなし！透明感のある味わいのビールを一口含みながら、この炒め物を頬張ると、もう笑顔が絶えません。
特に卵のふんわり感が全体の味わいを一層引き立て、絶対に間違いのない組み合わせが楽しめます。
熱帯夜にピッタリの一品、ぜひお試しあれ！
