忙しい日々の晩ごはん: ほうれん草ともやしの担々炒め
毎日の夕飯作り、ほんとに大変ですよね。
仕事から帰ってきて、疲れた体に鞭を打ちながら「何を作ろう」と考えるだけで、頭が痛くなりそう…。
そんなときに頼りになるのが、低空飛行キッチンさんの簡単＆時短レシピです！今回は、「ほうれん草ともやしの担々炒め」をご紹介します。
このレシピなら、忙しい日々でもさっと作れて、家族みんなが笑顔になること間違いなしです。
簡単で美味しい時短メニュー
「ほうれん草ともやしの担々炒め」は、なんとレンジとフライパンを使って、わずか9分で完成します。
これなら、仕事から戻って夕飯の準備をする時間がない時でも安心ですね。
身近な食材を使い、手間をかけずに美味しいおかずが作れるなんて夢のよう！食材はほうれん草ともやし、豚ひき肉に調味料が中心ですので、余計なものを買わなくて済むのも嬉しいポイントです。
材料も手順もシンプル
材料は、ほうれん草200g、もやし200g、豚ひき肉150g、そしていくつかの調味料だけ。
これだけで、家族がぺろりと完食してしまう炒め物が完成します。
このレシピの魅力は、特にほうれん草の冷水で冷やすことで鮮やかな緑色に仕上がる点です。
見た目にもこだわりたい私たちにとって、とても満足感が高いですね。
バリエーションの幅広さ
さらに、この担々炒めはラーメンのトッピングとしても大活躍します。
手軽にできる一品が、驚くほどのアレンジを可能にしてくれるんです。
麺類やごはん、何にでも合うので、食卓が一気に華やかになります。
味噌やごまの風味も絶妙で、どんな料理とも相性が良いのがまた良いところ。
これは、お弁当のおかずや、さらなるアレンジが期待できそうです。
低空飛行キッチンのプロのセンス
最後に、低空飛行キッチンさんのプロフィールも少し触れておきましょう。
調理師免許を持つ彼女は、沖縄在住の忙しいワーママとして、簡単で時短、そして節約をテーマにしたレシピを毎日発信しています。
そんな彼女の知恵と工夫が詰まった「ほうれん草ともやしの担々炒め」は、私たちにとっても心強い味方です。
あなたもぜひ、彼女のレシピを参考にして、楽しい晩ごはんを作ってみてくださいね！
