もう食べた？ 今話題のキャロットケーキがおいしいカフェ6選
心を和ませるキャロットケーキの魅力
最近話題となっている「キャロットケーキ」。
このスイーツは、なんといっても英国生まれのヘルシーなデザートです。
キャロットの甘さとしっとりとした食感がたまらないこのお菓子は、カフェタイムに欠かせない存在です。
特に今、注目のカフェをいくつかご紹介したいと思います！これを読んで、ぜひ訪れてみたくなることでしょう。
練馬〈ALDO〉の冬を感じる母の味
まずご紹介するのは、東京都練馬区の〈ALDO〉。
ここでは特に人気のキャロットケーキが楽しめます。
値段は650円とお手頃！なんと、店主の井上克展さんが作るこのキャロットケーキは、幼少期の母親の味にインスパイアされたもの。
無農薬のニンジンや、茨城の名品「奥久滋卵」を使用し、じっくりと80分以上オーブンで焼き上げられています。
その丁寧な仕事ぶりには心が和むことでしょう。
外は香ばしく、中はしっとりした生地に、国産のクリームチーズと甜菜糖を合わせたフロスティングがトッピングされ、ボリュームたっぷりなのに、ペロリと食べられてしまいます。
この優しさに満ちた味わいは、本当に「母の味」そのものです。
新宿御苑前〈in the MIDDLE〉のアメリカンな魅力
次に訪れたいのは新宿御苑前の〈in the MIDDLE〉です。
こちらのキャロットケーキは550円とリーズナブル。
1960～70年代の古き良きアメリカンベイクを思わせるような、円形のケーキが特徴です。
たっぷりのニンジンが使われていて、サトウキビから来る優しい甘さが楽しめます。
酸味の効いたレモン果汁が、クリームチーズの甘さと絶妙にマッチしていて、非常に愛らしい一品です。
こうした素朴で懐かしい味わいのキャロットケーキを食べると、どこか心がほっこりして、ほっと一息つきたくなります。
多彩な魅力を持つカフェたち
まだまだキャロットケーキの名店は他にもあります。
各カフェごとに異なるオリジナルレシピが楽しめるので、食べ比べをして自分のお気に入りを見つけるのも楽しいですよ。
それぞれのカフェには独自の雰囲気があり、コーヒーと一緒にそのスイーツを楽しむひとときは、毎日の喧騒を忘れさせてくれることでしょう。
あなたがどの店を選ぶかによって、きっと素敵な出会いや、思い出深いひとときが待っています。
まとめ：キャロットケーキで心を満たす
このように、キャロットケーキが楽しめるカフェを巡る旅は、単なるスイーツ巡り以上のものです。
それぞれの店が持つ個性や、素材にこだわった商品からは、店主の愛情や思いが感じられ、また訪れたくなることでしょう。
新しいカフェを探しつつ、その道中でキャロットケーキを味わうことが、あなたの心を癒す特別な体験となるかもしれません。
さあ、次のお休みには、ぜひおしゃれなカフェで、絶品のキャロットケーキを楽しんでみてはいかがでしょうか。
