舞鶴の海自グルメ「艦めしーふーど」登場！
京都府舞鶴市に新しい飲食トレンド「艦めしーふーど」が登場しました！かつて旧海軍の鎮守府があったこの地に、海上自衛隊が考案した新名物メニューが振りかけられています。
海自カレーに続く魅力的なグルメ、これが地元水産物を利用したハンバーガーなどで形成された「艦めしーふーど」となっています。
まさに、食を通じて地域の魅力が発信されていますね。
舞鶴の味覚を引き立てる独自のレシピ
「艦めしーふーど」は、春のように鮮やかな顔ぶれを揃えたメニューが特徴です。
シイラのフライとタルタルソースを挟んだ「第23航空隊飛魚（とびうお）フライバーガー」や、ジャガイモとシイラを使った「第4術科学校フィッシュコロッケ」、さらには「護衛艦『ひゅうが』マヒマヒ丼」など、どれも独特の魅力があります。
これらは海自の隊員が手掛けたレシピを基に、飲食店でアレンジされています。
なんとも美味しそうな響きですね！
地産地消への期待と取り組み
舞鶴市には、観光振興や地域経済の活性化への期待が寄せられています。
海自が定めたレシピを基に、地域の飲食店が工夫を凝らしており、例えばタルタルソースにしば漬けを加えたり、甘酢で味を整えたりするなど、各店の個性が光ります。
これにより、訪れる人々は多彩な味わいを楽しむことができるのですね。
やはり地産地消は、地域の力強さを感じさせてくれます！
スタンプラリーでさらに楽しめる魅力
舞鶴商工会議所は、「艦めしーふーど」を楽しんでもらうために、スタンプラリーを実施しています。
期間中に参加店舗で食事をし、スタンプを集めると、抽選でオリジナルグッズが当たるチャンス！こんな楽しい企画があると、さらに食欲がそそられます。
地域の伝統ある海自の味を堪能しながら、スタンプを集めるのも良い思い出となることでしょう。
経験を通じて広がるお魚の魅力
「若い人が魚を食べなくなっている」という課題もあり、さまざまな年代が魚を楽しむことができるように、艦めしーふーどが生まれました。
子供から高齢者まで、多くの人がこの新たな名物を楽しみ、地域の水産物の素晴らしさを再発見できるのが何より嬉しいことです。
舞鶴の「艦めしーふーど」、ぜひ一度味わってみる価値があります！
